发烧友的音乐生活从美食开始

乐土

音乐能够直击人的心灵，使人变得更美好，这样的美食与音乐完全不搭界，若不信，请看：千百年来碗里羹，冤深如海恨难平。并有诗一首请网友回味：汝欲延生听我语，凡事惺惺须求己；   如欲延生须放生，此是循环真道理。   他若死时你救他，汝若死时人救你；   众生原同一种性，只是业缘别形体。  血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨难伸；   设身处地扪心想，谁会将刀割自身。   生离死别常恻恻，临行频频复回首；   从今此去不再还，心念念儿儿知否？  一声长叹老牛哀，跪向屠门乞命来；   白刃临头魂欲断，纷纷泪落口难开。  耕田辛苦几经年，颈破皮穿未敢眠；   老命自知无足惜，前功还望主人怜。  水边垂钓 闲情逸致 是以物命 而为儿戏   刺骨穿肠 于心何忍 愿发仁慈 常起悲愍   
  

老浦东

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吃素！！！

林语溪

凑热闹

林语溪

春卷

男孩好东东

太湖之绿洲1 发表于 2017-3-3 09:56
这个生排骨只需要蒸12分钟？会不会没有熟透，烂不烂

烂是肯定不烂，蒸鱼一般也就是水开后下锅蒸一刻钟，我以前也有一样的担心，但现在想明白了，蒸的时间段短，就是为了求鲜，求嫩，要是蒸四十分钟以上，就是求烂。再就是蒸的温度是比水煮高的，医院消毒都是蒸气够一定时间。

男孩好东东

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贵丰2100 发表于 2017-3-3 09:45
用柱候酱【没有可以不下】，蚝油，盐，糖各少许，搅拌好，再下生粉拌一下，放冰箱1到2个小时【也可即刻蒸 ...

好的，改天我在家做一下，就怕蒸出来的水过多，打底的东西估计要乾一点

太湖之绿洲1

男孩好东东 发表于 2017-3-3 18:48
烂是肯定不烂，蒸鱼一般也就是水开后下锅蒸一刻钟，我以前也有一样的担心，但现在想明白了，蒸的时间段短 ...

可能是这样，但时间短，会不会杀细菌不够彻底？

贵丰2100

乐土 发表于 2017-3-3 14:22
音乐能够直击人的心灵，使人变得更美好，这样的美食与音乐完全不搭界，若不信，请看：千百年来碗里羹，冤深 ...

我等世俗之人只能遵从道法自然，心中有佛就行了。

贵丰2100

老浦东 发表于 2017-3-3 14:57
吃素！！！

咱做苦力的，吃素真的会脚软的，只能尽量吃多点素的，其实更多的肉类也是为儿子而做。呵呵……

贵丰2100

林语溪 发表于 2017-3-3 16:16
春卷

春卷一直向往的美食，可惜一直与它无缘。

贵丰2100

男孩好东东 发表于 2017-3-3 18:51
好的，改天我在家做一下，就怕蒸出来的水过多，打底的东西估计要乾一点

有生粉拌过，不会有太多的水，放心。

男孩好东东

林语溪 发表于 2017-3-3 16:16
春卷

什么馅的

贵丰2100

太湖之绿洲1 发表于 2017-3-3 18:51
可能是这样，但时间短，会不会杀细菌不够彻底？

12分钟的高温蒸煮呀，看来你很少做蒸煮的食材，呵呵……

贵丰2100

太湖之绿洲1 发表于 2017-3-3 18:51
可能是这样，但时间短，会不会杀细菌不够彻底？

12分钟的高温蒸煮呀，看来你很少做蒸煮的食材，呵呵……

贵丰2100

太湖之绿洲1 发表于 2017-3-3 18:51
可能是这样，但时间短，会不会杀细菌不够彻底？

12分钟的高温蒸煮呀，看来你很少做蒸煮的食材，呵呵……