小家电三连问第三弹——电压力锅做饭好吃吗？

San_Spirit

实在不好意思，连发三问，但都是不同领域的
之前关注过电饭煲，不过现在看IH、球釜这些概念也都被苏泊尔搞臭了

家里其实现在有一个电饭煲、有一个电压力锅
（型号不知道，以前剩下的未开封电器，之前搬到新家，现在还在柜子里）
打算直接买一个新的，旧的退给父母

今天看到一个帖子，几位论坛里的高人都在用电压力锅煮饭
不少高端电饭煲也是带微压的
不知道电压力锅煮饭是否可以做到电饭煲那样的精煮水平呢？还是仅仅因为是多功能，节省厨房空间？

现在有两个备选
电压力锅：
美的13PSS506A，TB价：500
好处：便宜、多功能节省厨房空间
坏处：个人还是有点在乎米饭口感的，不知道水平如何

电饭锅：
九阳JYF-I40FZ01，TB价：1000
好处：IH加热
坏处：与电压力锅比价格稍贵

海淘的各种日本品牌就不说了，国内没那个米，做出来也不是那个味
九阳跟象印顶级比肯定还是存在差异
但是价差足够我买最好的特供米，吃好几年

San_Spirit

感谢各位老师的帮助，前两个连续问题都已经有了答案
水波炉选中文菜单的美的，吸尘器坚定福维克

就剩这第三个问题了，还请各位老师多多帮忙指点，谢谢

雨网

肯定电饭煲好吃。 电压力锅如果能代替电饭煲的话，还有电饭煲的市场吗？电饭煲的销量我看至少是电压力锅的10倍以上

zhm219

电压力锅煮出来的饭粘在一起，就是个饼{:soso_e113:}适合老人家

lszyc

我用九阳电压力锅，饭肯定比普通电饭锅好吃，我烧饭用鸡那档，保压15分钟。水一定要少点，基本不会沸腾的，水多了，就是个饼。

San_Spirit

zhm219 发表于 2014-11-25 17:24
电压力锅煮出来的饭粘在一起，就是个饼适合老人家

哈哈，太形象了，还是分开买吧

但是话说回来，虽说术业有专攻，但是厨电种类也太多了，烤箱、消毒柜、微波炉、电磁炉、空气炸锅、电蒸锅、电饭煲、榨汁机、电水壶、豆浆机、搅拌机、电压力锅、电炖锅、电饼铛、咖啡机、韩式烧烤火锅等等。。。至少得要50平米厨房

lugangqiang

偶现在用电饭煲或者不锈钢锅子烧饭

矛盾王

喜欢吃稀软的，应该选压力锅

lszyc

用普通电饭锅煮饭10年，用电压力锅8年，喜欢压力锅，压力锅快，关键是少放水。选3元以上一斤的米，都会好吃的。

lszyc

用压力锅，水和米的体积1比1或1.2比1（看米的品种）左右，保压15分钟，饭有蒸出来的口感，大家可以对比试试。

靛蓝的衬衫

一般觉得   燃气压力锅米饭应该比电饭煲味道好，但是恰恰相反，  电压力锅的米饭口感极差，我是自己试过了才吐槽， 老妈家的电压力锅还漏气，火都大了。  国产质量是垃圾， 就做一个机器，别的细节科学数据什么估计都不会搞的。
所以压力锅口感好只是在说明火的那种，有时候烧出来味道是不错的，有独特的优势在的口感方面，

mote

感觉用压力锅蒸饭不错的说

小家电太子

zhm219 发表于 2014-11-25 17:24
电压力锅煮出来的饭粘在一起，就是个饼适合老人家

小家电太子

各有利弊 不过专锅专用吧

lszyc

靛蓝的衬衫 发表于 2014-11-27 10:29
一般觉得   燃气压力锅米饭应该比电饭煲味道好，但是恰恰相反，  电压力锅的米饭口感极差，我是自己试过了 ...

看来和电饭锅一样，电压力锅也看质量。